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La planta de perejil es anual y puede crecer hasta una altura de 20-30 cm. Variedad de hojas de superficie lisa, de color verde oscuro, muy partidas y dentadas. Destaca su fuerte aroma. Sus hojas rebrotan con facilidad a medida que se van cortando
Cultivo: Fácil de cultivar y requiere un suelo bien drenado y rico en nutrientes, además de una exposición directa al sol o sombra parcial. Sembrar directamente en terreno definitivo en líneas una vez que germinen, dejar plantitas a una distancias de 15 cm, eliminando el resto.
Requiere una cantidad adecuada de agua para crecer y desarrollarse.
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